MENY
SMÅTT Å GOTT, SMASHED BURGARE OCH LITE ANNAT…
Vi har ett par mindre rätter
Våra burgare är ”smashed” som är ett tillagningssätt där man pressar köttet mot stekbordet för att få till en krispig yta.
Alla burgare serveras med pommes.
Vi har dessutom hörsammat våra gästers önskemål om att få avnjuta kebab.
Så numer kan man få en hederlig kebabtallrik
och en kebabpizza i sina allra enklaste former.
VANNAMEIRÄKOR
Chilli och vitlöksfrästa vannameiräkor, serveras med hembakat bröd
95 kr
QUESADILLAS
Tortillabröd fyllda med mozzarella och cheddarost, serveras med salsa
45 kr
POMMES MED DIPP
Välj tryffel eller srirachamayo
55 kr
TRYFFELBURGARE
Sallad, ost och tryffelmayo
170 kr
SRIRACHABURGARE
Sallad, ost, picklad rödlök, srirachamayo
165 kr
VEGAN
Veganburgare med sallad, picklad rödlök och srirachamayo
165 kr
KEBABTALLRIK
Kebab med pommes, sallad, feferoni och kebabsås
150 kr
FISH N’ CHIPS
Friterad torsk med pommes, sallad och remouladsås
155 kr
SALLAD BUFFALA DI MOZZARELLA
Buffelmozzarella, tomat, mixsallad, pestoolja, crema di balsamico och parmesan.
Serveras med bröd
145 kr
Glutenfritt burgarbröd +15 kr
BARNMENY 75 KR
(Går att dubbla upp och få som vuxenportion)
Friterad sejfilé med pommes och remouladsås
Chicken nuggets med pommes och ketchup
SKUMPANERNAS SURDEGSPIZZA
Vår deg är satt med extra mycket kärlek och den får kalljäsa i minst 48 timmar före utbakning för att ge en seg, luftig och krispig kant.
PIZZA CLASSIC
Med tomatsås och mozzarellaost som bas. Skinkan vi använder på pizzorna är en italiensk prosciutto cotto.
MARGHERITA
Ost
120:-
BAMBINO
Ost, Prosciutto Cotto
125:-
BAMBINO FRUTTI
Ost, Prosciutto Cotto, Ananas
130:-
FUNGHI
Ost, Prosciutto Cotto, Champinjoner
130:-
GAMBERETTO
Ost, Prosciutto Cotto, Räkor
140:-
PRIMA INGRID
Ost, Prosciutto Cotto, Bacon
140:-
KEBAB
Ost, kebab, lök, feferoni
150:-
VEGETARIANA
Ost, Lök, oliver, champinjoner, toppas med parmesancreme
150:-
PIZZA PREMIUM
Med tomatsås och mozzarellaost som bas
SKUMPANERNA
Mozzarella, toppas med färsk tomat, basilika och parmesan
150:-
QUESO DI CREMA
Mozzarella, parmesan, ruccola, ädelostcreme med rostade valnötter och honung
170:-
PROSCIUTTO CRUDO
Mozzarella, prosciutto crudo, färsk parmesan, ruccola, crema di balsamico
och rostade valnötter
175 :-
PIZZA BIANCHI
I stället för tomatsås bakas dessa med en bas av creme fraiche
FORMAGGIO PERA
Mozzarella, ädelost, päron, parmesan, valnötter och honung
165:-
SALAMI CON TARTUFO
Mozzarella, tryffelsalami, svartpeppar, babyplommontomater, parmesan och basilika
175:-
Glutenfri pizzabotten +40 kr
DOLCE
SKUMPBOLLAR
Friterade degbollar inrullade i socker och kanel, serveras med glass och chokladsås
75:-
Vid allergier eller andra önskemål får ni gärna kontakta personalen